কাতারের দোহায় যারা কফি প্রস্তুতকারীর (Barista) চাকরি খুঁজছেন তাদের জন্য একটি ভালো সুযোগ।

উইন্ডহাম হোটেল অ্যান্ড রিসোর্ট বিশ্বব্যাপী বৃহত্তম হোটেল ফ্র্যাঞ্চাইজি কোম্পানি। ছয়টি মহাদেশজুড়ে ৯৫টিরও বেশি দেশে প্রায় ৯ হাজার ২০০টি আউটলেট রয়েছে।

দোহার উইন্ডহাম দোহা ওয়েস্ট বের (Wyndham Doha West Bay) দলে একজন কফি প্রস্তুতকারী পদে কর্মী নিয়োগ দেবে।

যিনি অতিথিদের জন্য ব্যতিক্রমী সেবা প্রদান করবেন। যাতে তাদের খাবারের অভিজ্ঞতা সত্যিই স্মরণীয় হয়।

কাজের বিবরণ

পদ: বারিস্তা (বিভিন্ন ধরনের কফি প্রস্তুত এবং পরিবেশনকারী)

স্থান: উইন্ডহাম দোহা ওয়েস্ট বে, মায়সালোন স্ট্রিট, ওয়েস্ট বে, দোহা, কাতার

চাকরির আইডি: 23855

আগ্রহীরা নিচের লিংকে ক্লিক করে আবেদন করুন:

https://career4.successfactors.com/careers?company=Wyndham

চাকরি সম্পর্কে তথ্য

অতিথিদের জন্য কফি, চা ও অন্য পানীয় প্রস্তুত করা।

নিশ্চিত করা যে পানীয়গুলো মান অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়েছে এবং পরিবেশন করার সময় গুণমান নিশ্চিত করা।

বেকড পণ্য এবং অন্য খাবার বিক্রি ও পরিবেশন করা।

অতিথিদের জন্য অর্ডার ও পেমেন্ট নিতে নগদ রেজিস্টার ব্যবহার করা।

আউটলেটে পরিবেশিত মেনু ও পণ্য সম্পর্কে জ্ঞান থাকা।

মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্যগুলো পরীক্ষা করা ও প্রয়োজনে পণ্যগুলো ফেলে দেওয়া এবং তা তালিকায় উল্লেখ করা।

মান ও স্বাস্থ্যবিধি নিয়ম মাথায় রেখে কাজের জায়গা বজায় রাখা।

সম্ভাব্য নিরাপত্তা ঝুঁকি থাকলে ব্যবস্থাপনাকে অবহিত করা।

মেঝে ও টেবিল পরিষ্কার রাখা।

পরিষেবা উন্নত করতে সাহায্য ব্যবস্থাপনা; ধারনা নিয়ে আসা, অতিথি ও সহকর্মীদের কাছ থেকে মতামত নেওয়া এবং প্রয়োজনে বিভাগীয় সভায় যোগদান করা।

নিয়মিতভাবে জানালা, স্টোরেজ ও শেলফের মতো অন্য পরিষ্কারের কাজ করা।

শিফট শুরু হওয়ার আগে এবং শিফটের শেষে কাজের জায়গা পরিষ্কার করার আগে কাজের জায়গাটি পরীক্ষা করা এবং প্রস্তুত করা।

শিফটটি সুচারুভাবে পরিচালানোর জন্য যা যা প্রয়োজন তা নিশ্চিত করা, কিছু অনুপস্থিত থাকলে সুপারভাইজারদের অবহিত করা।

টিমের সঙ্গে একত্রে একটি দক্ষ পদ্ধতিতে কাজ করা যেখানে যোগাযোগ গুরুত্বপূর্ণ।

সহযোগী ও অতিথিদের প্রতি বন্ধুত্বপূর্ণ ও বিনয়ী হওয়া।

প্রয়োজনীয়তা

কফি তৈরির কৌশল, পানীয়ের রেসিপি এবং গুণমানের মান সম্পর্কে জ্ঞান।

বিস্তারিত মনোযোগ এবং দ্রুত গতির পরিবেশে মাল্টিটাস্ক করার ক্ষমতা।

প্রয়োজন অনুযায়ী সকাল, সন্ধ্যা, সপ্তাহান্তে এবং ছুটির দিনে কাজ করার নমনীয়তা।

ফুড হ্যান্ডলারের সার্টিফিকেশন।

সূত্র: গালফ ট্রিক