বিডিজেন ডেস্ক
কাতারে যাত্রা শুরু হয়েছে বাংলাদেশি মালিকানাধীন মাটির হাড়ি নামে নতুন একটি রেস্তোরাঁর।
বৃহস্পতিবার (৩১ অক্টোবর) সন্ধ্যায় ফিতা কেটে রেস্তোরাঁটির উদ্বোধন করা হয়। উদ্বোধন করেন সুলতান এ রহমান এম এ আল কাওয়ারী।
রেস্তোরাঁর উদ্যোক্তা মোহাম্মদ রায়হান, ওমর ফারুক, মোহাম্মদ শাকিল ও সাফিন আহমদ এ সময় তাঁর সঙ্গে ছিলেন।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য দেন অ্যারাবিয়ান এক্সচেঞ্জের মহাব্যবস্থাপক নূরুল কবির চৌধুরী, বৃহত্তর খুলনা সমিতির সাধারণ সম্পাদক প্রকৌশলী জাহাঙ্গীর আলম, রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপক ফরহাদ আহমেদ খান ও মোহাম্মদ শাহেদ।
অনুষ্ঠান পরিচালনা করেন আমিনুল হক।
এ আয়োজনে তৌফিক-ই-ইলাহী চৌধুরী, হুমায়ুন আহমেদ ও মোহাম্মদ রায়হানসহ অনেক প্রবাসী উপস্থিত ছিলেন।
উদ্যোক্তারা বলেন, প্রবাসে কর্মসংস্থান সৃষ্টি ও বাংলাদেশের খাবারকে ব্র্যান্ডিংয়ের পাশাপাশি প্রবাসীদের খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ মেটানোর প্রত্যয়ে এই রেস্টুরেন্ট চালু করা হয়েছে।
তারা আশা করেন, কাতারপ্রবাসী বাংলাদেশিরা পরিবারের সদস্য, বন্ধুবান্ধবসহ এসে মাটির হাড়িতে রান্না করা খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ উপভোগ করবেন।
অনুষ্ঠান শেষে অতিথিদের নৈশভোজে আপ্যায়িত করা হয়।
মাটির হাড়ি রেস্তোরাঁর অবস্থান বাংলাদেশি অধ্যূষিত এলাকা ফিরোজ আবদুল আজিজে বি-রিং রোডের হট ব্রেড বেকারির পাশে।
কাতারে যাত্রা শুরু হয়েছে বাংলাদেশি মালিকানাধীন মাটির হাড়ি নামে নতুন একটি রেস্তোরাঁর।
বৃহস্পতিবার (৩১ অক্টোবর) সন্ধ্যায় ফিতা কেটে রেস্তোরাঁটির উদ্বোধন করা হয়। উদ্বোধন করেন সুলতান এ রহমান এম এ আল কাওয়ারী।
রেস্তোরাঁর উদ্যোক্তা মোহাম্মদ রায়হান, ওমর ফারুক, মোহাম্মদ শাকিল ও সাফিন আহমদ এ সময় তাঁর সঙ্গে ছিলেন।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথির বক্তব্য দেন অ্যারাবিয়ান এক্সচেঞ্জের মহাব্যবস্থাপক নূরুল কবির চৌধুরী, বৃহত্তর খুলনা সমিতির সাধারণ সম্পাদক প্রকৌশলী জাহাঙ্গীর আলম, রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপক ফরহাদ আহমেদ খান ও মোহাম্মদ শাহেদ।
অনুষ্ঠান পরিচালনা করেন আমিনুল হক।
এ আয়োজনে তৌফিক-ই-ইলাহী চৌধুরী, হুমায়ুন আহমেদ ও মোহাম্মদ রায়হানসহ অনেক প্রবাসী উপস্থিত ছিলেন।
উদ্যোক্তারা বলেন, প্রবাসে কর্মসংস্থান সৃষ্টি ও বাংলাদেশের খাবারকে ব্র্যান্ডিংয়ের পাশাপাশি প্রবাসীদের খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ মেটানোর প্রত্যয়ে এই রেস্টুরেন্ট চালু করা হয়েছে।
তারা আশা করেন, কাতারপ্রবাসী বাংলাদেশিরা পরিবারের সদস্য, বন্ধুবান্ধবসহ এসে মাটির হাড়িতে রান্না করা খাঁটি দেশীয় খাবারের স্বাদ উপভোগ করবেন।
অনুষ্ঠান শেষে অতিথিদের নৈশভোজে আপ্যায়িত করা হয়।
মাটির হাড়ি রেস্তোরাঁর অবস্থান বাংলাদেশি অধ্যূষিত এলাকা ফিরোজ আবদুল আজিজে বি-রিং রোডের হট ব্রেড বেকারির পাশে।
বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত একজন আমেরিকান সাহিত্যিক হিসেবে শরিফুল আলম তার লেখনীর মাধ্যমে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র ও বাংলাদেশের সংস্কৃতির মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ সেতুবন্ধন তৈরি করছেন।
সাক্ষাৎকালে সৌদি উপমন্ত্রী বাংলাদেশ থেকে আরও দক্ষ কর্মী নেওয়ার বিষয়ে অঙ্গীকার ব্যক্ত করেন। তিনি এও বলেন যে, বাংলাদেশি শ্রমিকেরা সৌদি আরবের উন্নয়ন ও অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে।
অনুষ্ঠানে আয়োজকেরা জানান, আপথিঙ্ক এডুকেশন মূলত একদল এইচএসসি গ্র্যাজুয়েটদের উদ্যোগে প্রতিষ্ঠিত। তারা নিজেদের সাফল্যের অভিজ্ঞতা কাজে লাগিয়ে শিক্ষার্থীদের একাডেমিক উৎকর্ষ ও ব্যক্তিগত বিকাশে সহায়তা করতে চান।
আলোচনায় বক্তারা, একাত্তরের মহান মুক্তিযুদ্ধ এবং ২০২৪ সালের জুলাই-আগস্ট অভ্যুত্থানের শহীদদের স্মৃতির প্রতি গভীর শ্রদ্ধা জানান এবং বীর যোদ্ধাদের অবদান কৃতজ্ঞচিত্তে স্মরণ করেন।
বাংলাদেশি বংশোদ্ভূত একজন আমেরিকান সাহিত্যিক হিসেবে শরিফুল আলম তার লেখনীর মাধ্যমে আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র ও বাংলাদেশের সংস্কৃতির মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ সেতুবন্ধন তৈরি করছেন।
৮ দিন আগে
সাক্ষাৎকালে সৌদি উপমন্ত্রী বাংলাদেশ থেকে আরও দক্ষ কর্মী নেওয়ার বিষয়ে অঙ্গীকার ব্যক্ত করেন। তিনি এও বলেন যে, বাংলাদেশি শ্রমিকেরা সৌদি আরবের উন্নয়ন ও অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে।
৯ দিন আগে
অনুষ্ঠানে আয়োজকেরা জানান, আপথিঙ্ক এডুকেশন মূলত একদল এইচএসসি গ্র্যাজুয়েটদের উদ্যোগে প্রতিষ্ঠিত। তারা নিজেদের সাফল্যের অভিজ্ঞতা কাজে লাগিয়ে শিক্ষার্থীদের একাডেমিক উৎকর্ষ ও ব্যক্তিগত বিকাশে সহায়তা করতে চান।
৯ দিন আগে
আলোচনায় বক্তারা, একাত্তরের মহান মুক্তিযুদ্ধ এবং ২০২৪ সালের জুলাই-আগস্ট অভ্যুত্থানের শহীদদের স্মৃতির প্রতি গভীর শ্রদ্ধা জানান এবং বীর যোদ্ধাদের অবদান কৃতজ্ঞচিত্তে স্মরণ করেন।
১১ দিন আগে